莴笋丝炒胡萝卜，搭配上草莓可以使整个菜，变得格外有特色。外观漂亮，口感清脆，不管是家常接待客人，还是自己吃都是不做的选择。
食材
1
莴笋 1根
2
草莓 2个
3
胡萝卜 半根
4
油 20g
5
盐 3g
6
白糖 1勺
7
味精 2g
8
黄酒 少量
9
葱白 少量
方法/步骤
1
将莴笋洗净、去皮，并切成丝。
2
将胡萝卜洗净，取半根，切成丝，以备用。
3
将草莓去掉底部叶子，准备好。
4
开小火，锅里放入葱白。
5
等葱白煎出香味，倒入胡萝卜丝。
6
倒入莴笋丝。
7
大火翻炒。
8
加入盐。
9
继续来回翻炒。
10
加入黄酒。
11
来回翻炒至熟。
13
最后翻炒一下，呈起。
14
将之前准备好的草莓装饰上去即可。
注意事项
1
胡萝卜一定要先在锅里翻炒，再将莴笋倒入混合炒。
2
本文为作者经验，如对您有帮助，请为作者投票或评论。
上一篇：怎么做好吃的炒萝卜？
下一篇：怎样做黄瓜炒胡萝卜才是最好吃的