小炒豆角,好吃又容易做,是一道非常受欢迎的家常菜。今天我们一起来分享一下小炒豆角怎么做?
食材
1
豆角 300克
2
大蒜末 3克
方法/步骤
1
首先将豆角洗干净切断。准备好蒜末。
2
洗锅倒入油,放入豆角小炒。
3
炒1~2分钟加入水,水刚好过豆角即可,然后盖上锅盖,煮3~5分钟。
4
然后打开锅盖,放入蒜末,放盐。然后再翻炒一会儿就可以出锅了。
5
美味的小炒豆角就做好了。
总结
家常小炒豆角的主要步骤:1.豆角洗干净,切断备用。2.大蒜切成碎末备用。3.洗锅,烧干倒入油,倒入豆角先炒,1~2分钟。4.然后加水水刚好没过豆角,盖上锅盖,2~3分钟。5.然后加入蒜末,放盐再翻炒一分钟。6.出锅。
注意事项
根据个人口味,如果喜欢吃辣椒,可以放点辣椒,味道更好
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