很多有吃过辣椒，也都知道辣椒在平时除了做菜做肉以外和鸡蛋也是绝配的，辣椒鸡蛋蒸酱是一道很少有人吃过的美食。这一道美食在做的时候需要准备的是一些红辣椒，如果青辣椒足够辣的话，也可以使用青的尖椒
食材
1
鸡蛋 2个
2
柿子椒 50g
3
酱油 适量
4
味精 适量
5
调和油 适量
6
五香粉 适量
方法/步骤
1
辣椒切成碎
2
和葱花放入碗中
3
放入用水稀释好的大酱,加适量酱油、味精、五香粉。再打入两个鸡蛋
4
放入油,搅拌均匀
5
上锅,大火蒸15分钟。
6
出国即成
注意事项
1
食材适量
2
佐料适量