这道菜属于家常菜了，如果不会做那就太OUT了，这道菜非常的营养而且很好学，色香味俱全。现在让我来告诉大家如何做尖椒鸡蛋。
食材
1
尖椒 3个
2
鸡蛋 3个
3
红黄椒 各一块
4
葱姜蒜 适量
5
盐 适量
6
花生油 适量
7
生抽 适量
方法/步骤
1
首先我们要准备好原材料怕联
2
先把鸡蛋打散，放适量盐
3
然后把尖椒、红黄椒切丝
4
再在不沾锅里放油
5
倒入一个鸡蛋的量，煎成鸡蛋皮
6
蛋皮切丝
7
锅里放各爷匠油爆香葱姜蒜末
9
放入蛋皮丝脂此，加适量生抽，翻炒均匀
10
出锅了
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