没有冰激凌的夏天是不完整的,尤其是像我这样一个冰激凌控,不但要吃,还要吃出个花样进阶版!从天猫超市定了一箱最近很火的中街1946巧克力雪糕,隔天就收到了。雪糕装在一个泡沫保温箱里,周围铺满了干冰袋,一点也没有融化,真是棒棒哒!用牛油果搭配巧克力蛋糕是我偶得的灵感,却得到了意料之外的感人美味...
食材
1
牛油果 2个
2
中街1946巧克力雪糕 2根
3
麦片 20g
4
蜂蜜杏仁 20g
步骤
1
食材备齐。
2
将雪糕拆去包装,放容器中融化;
3
牛油果切半去核,切成薄片;
4
将牛油果薄片沿着碗底摆放成花型,将融化成液态的雪糕倒在牛油果上;
5
将蜂蜜杏仁切碎,和麦片一起撒在表面,放入冰箱冷冻六个小时以上;
6
冷冻成型后从碗中取出,浇上巧克力酱切开食用。
7
成品
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