土豆是常见菜，营养丰富，老少都喜欢吃，我最喜欢吃的是土豆熟后软软的，面面的感觉，用电饼铛煎土豆就是这种感觉，方便快捷。
食材
1
土豆 两个
2
鸡蛋 一个
3
面粉 少许
4
油盐 适量
方法/步骤
1
土豆洗净，去皮，切成半厘米厚的片，备用。
2
鸡蛋打散，加入适量的盐，干面粉，拌匀。
3
把土豆片加入拌好的蛋液里，搅拌，使每一片土豆都裹上面糊。
4
电饼铛加热，倒入少许油，把土豆均匀地摆上去。
5
等一面金黄后，翻过来，再煎另一面。
6
两面金黄后，就可以吃了。很好吃的。
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