电饼铛作为一种烹饪食物的工具,现在已经进入了千家万户。一般来说,人们用电饼铛主要是用来做饼的。可是有些人在做饼的时候,突然发现电饼铛没有刷子,那该怎么处理呢?
工具/原料
大葱
方法/步骤
1
如果电饼铛的油没有抹均匀,油少的地方饼子做出来不酥不脆,油多又容易烤过。因此,电饼铛的油涂抹均匀是非常有必要的。一般来说,我们会用烘焙专用的刷子来抹油,如果手头刚好没有,还是有很多替代方法哦。
2
油直接倒上,左右晃一下,使之均匀。这种适合平的电饼铛。
3
直接用饼坯抹油,这样油既均匀,又分布于饼上。
4
将姜和大葱切一个平面出来,用来抹油。不仅健康,而且油还会带点葱香味哦。
5
蔬菜也可以做工具哦,比如杏鲍菇之类的。既无毒无害又带着蔬菜的香气。还有黄瓜之类的,都可以试试。
6
还可以选择吸油纸或是厨房专用纸,个人不太建议。如果没有刷子,优先推荐前几种方法。
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