脆脆的包菜，加上酸酸甜甜的番茄，美味到让你赞不绝口
食材
1
番茄 一个
2
包菜 一个（小）
3
葱 一棵
4
盐 大半勺（视情况）
5
料 适量
6
糖 少许
方法/步骤
1
主料洗净，切好
2
放锅，打火。向锅内倒入少许油，微热，倒入葱花和番茄，翻炒片刻，加少许白糖，翻炒。
3
倒入包菜，与红色的番茄汁搅拌均匀，放入调料、盐，翻炒（菜汁少时可加少量水）。大火焖煮两分钟（中途可掀开锅盖翻菜，防止糊锅），停火，稍等片刻后盛菜出锅。
注意事项
1
原料的量可视自己的情况而定
2
本文较适合初学者，简单易学
上一篇：学厨师，先学番茄肥牛饭!
下一篇：教你做美味的番茄肉片