一直喜欢吃牛蛙，最近自己做了味道还不错，出个教程供宝宝们参考
食材
1
牛蛙 3只
2
料酒 适量
3
蒜 适量
4
姜 适量
5
糖 适量
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
小米椒 适量
9
老抽 适量
10
葱 适量
方法/步骤
2
准备配菜，小米椒，红椒，大蒜，生姜以及葱，也可用大葱。喜欢吃辣的宝宝们可以准备点干辣椒。
3
锅内倒油，等油6.7分热的时候，放入蒜，小米椒，红椒炒香。
4
倒入腌制过的牛蛙翻炒，这时候可以不放盐，因为腌制的时候已经放过盐了。
5
加入生抽，老抽调味，大火翻炒一会转小火。
6
最后一步放入葱，收干汤汁，准备关火起锅
7
色香味俱全的牛蛙就做好啦，喜欢的宝宝们可以尝试下这个简单的教程。
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