韭菜味道非常鲜美,还有独特的香味 有一定的杀菌消炎作用 ,有助于人体提高自身免疫力。
方法/步骤
1
面粉加水加酵母揉成光滑面团。
2
鸡蛋在锅里炒熟,碗里放韭菜鸡蛋,盐鸡精生抽耗油。
3
混合均匀。
4
发酵两倍大了,拿出来稍微揉会儿。
5
切剂子,切成30克一个的。
6
擀片放馅。
7
如果你家有顶底锅最好,没有可以用炒菜的锅放点油中小火慢慢烙熟,两面金黄出锅。这次我就是用炒菜的圆锅烙的。很松软的,发面版的韭菜盒子好吃一点。
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