自家做的原味杯子蛋糕，好吃的不行，简单0失误
食材
1
黄油 200g
2
白砂糖 200g
3
低筋面粉 500g
4
泡打粉 30g
5
鸡蛋 4个
方法/步骤
1
首先将黄油切成块，隔着热水软化，软化到表面有融化，然后搅动将黄油打滑，接着加如白糖搅拌打发，打发到黄油的体积变大颜色稍浅就可以啦。
2
4个鸡蛋一次一个的加，不停的搅拌，要打到鸡蛋和黄油充分混合均匀了才行。同时鸡蛋的温度不宜过低。
3
将低筋面粉过筛，接着筛入泡打粉，然后一起筛入黄油，然后搅拌，搅拌均匀直到看不见干粉为止。
4
然后将混合均匀的面糊分别倒入模具，不能装太满，大概7分满就行了。