每当红薯成熟的季节,你天天吃煮的,蒸的,是否也想换个口味试试呢?自己在家DIY吧,既简单又营养卫生。
食材
1
红薯 500克
2
面粉 100克
3
白糖 200克
方法/步骤
1
把红薯削皮,洗净,把红薯切成小块,小块的,这样方便熟
2
放到电压力锅内,加少许水,蒸熟,一般大概蒸15分钟,取出蒸熟的红薯,把它放在一个大碗内,加糖(糖可以根据自己的口味适当添加)用勺子压碎,压成泥等放凉了。添加适当的面粉,把面粉混着红薯泥搅拌均匀,揉成团
3
用手取一团红薯面团,先揉成圆坨然后拿放入掌心按压成圆饼
方法/步骤2
1
使用平底锅,先把锅洗净,烧干,放入适量的油,把油烧热,
2
把面团放入锅内,等一边金黄后再翻另外一边。等两边都金黄后机可以盛出
注意事项
1
面饼放入锅内请不要随意的翻动,否则饼会散开不成形
2
可根据自己的喜好制作饼的大小
3
面粉不要放的太多否则饼比较硬
上一篇:红薯酸奶养生小甜点
下一篇:简单好吃的红薯酸奶蛋糕