很多人喜欢吃饺子,但是现在很多人都是直接买超市的速冻饺子蒸来吃,其实自己就可以做饺子吃,以下内容教大家做水晶蒸饺,晶莹剔透,特别好吃。
食材
1
土豆淀粉 适量
2
西红柿丁 适量
3
鸡蛋丁 适量
4
盐 适量
5
香油 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
土豆淀粉中倒入开水。
2
搅拌均匀。
3
揉成不沾手的面团。
4
盖上保鲜膜备用。
5
切好西红柿丁。
6
加入炒好的鸡蛋丁。
7
加盐。
8
加香油。
9
加蚝油。
10
搅拌均匀。
11
面团切成剂子。
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擀成皮。
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包入馅料。
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包成饺子,收好口。
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做好所有的饺子。
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蒸屉刷油。
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放上饺子。
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水开蒸8分钟。
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水晶蒸饺就做好了。
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