第一次看到这个小吃，我想肯定不好吃呢，这甜甜咸咸的，好奇怪呀，抱着试试看的想法试着做了次，好吃得超出了我的想象呢。试试看吧，你会喜欢的哦。
食材
1
糯米粉 200克
2
温水 120克
3
酱油 2勺
4
糖 2勺
5
水 90克
6
玉米粉 6克
方法/步骤
1
糯米粉加温水，版揉均匀后揉成米团，分割成15克左右一个的小剂子，搓圆
2
丢入滚水中以中小火煮至糯米丸子浮起后再煮一分钟
3
捞起丢入冰水中，浸泡五分钟，沥干备用
4
水入锅
5
加酱油
6
加入细砂糖、玉米粉，拌匀后以小火持续搅拌，至呈透明浓稠状即可
7
泡好的丸子用竹签两个一组串起来
8
沾上咸甜酱汁
9
静置一分钟，略微凝固即可食用
注意事项
1
丸子放入开水锅中，煮至浮起即可用漏勺捞起控水。咸甜汁的制作需保持小火，并持续搅拌，煮至透明浓稠即可。
2
做菜之后一定要第一时间把煤气灶和吸油烟机的外壁等用湿的抹布擦一下，因为炒菜的时候会有肉眼不可见的油烟附着在灶台和油烟机的表面，如果不及时清理，长期积攒下来等想收拾的时候就难了
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