完胜85°C滴-椰丝牛奶小方的做法！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好干净的密封盒，盒底铺上一层椰蓉，放一边待用。
2
将80g牛奶与玉米淀粉倒入碗中。
3
充分搅匀均匀，至无颗粒糊状。
4
剩余的160g牛奶和淡奶油一并倒入小锅中。
5
倒入细砂糖，拌匀。。
6
奶锅放灶头上，将锅中液体煮沸。
7
倒入之前玉米淀粉与鲜牛奶的混合物。
8
用勺子快速且彻底的搅拌，几秒钟就凝固了，立即关掉电源。
9
倒入之前铺好椰蓉的密封盒内，用力振几下，尽量使表面平整。
10
晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上，表面再撒满椰蓉，倒扣出来。
上一篇：如何做好吃的面粉粿
下一篇：怎么去判断商标的价格高低？