过年吃饺子几乎是全国各地为数不多的统一习俗。那么我们煮饺子和吃饺子需要注意什么呢?
方法/步骤
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首先我们不论是自己包的还是外面超市里面卖的(记住要先化冻)都要挑出那些漏了馅得。
2
用锅倒入一定量的水。然后等着水烧开。烧开后直接倒入我们要吃的饺子。
3
倒入饺子后,我们要先倒入一些冷水。继续等待水烧滚开。这样可以使饺子有劲道。
4
当然如果你害怕饺子粘锅的话。可以倒入一些食盐。当然只要很少就可以。
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有兴趣的朋友也可以加一些小青菜。或者是娃娃菜。对自己的身体和肠道有极大益处。
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等饺子慢慢浮上来。我们就可以开吃了。可以调制一些蘸酱或i这是直接蘸醋来吃。
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