简单易做,大家可以试试哦
食材
1
扇贝 8个
2
蒜头 适量
3
辣椒 1个
4
葱 适量
5
芹菜 适量
6
盐 2克
7
料酒 3克
8
粉丝 适量
步骤/方法
1
扇贝肉洗干净,用料酒,盐腌制15分钟
2
芹菜加葱切成末,辣椒去籽跟蒜头剁成末!
3
粉丝用热水泡软
4
把粉丝放到扇贝壳里面在放上扇贝肉!
5
锅里放入水烧开,放入扇贝蒸4分钟左右
6
取出蒸好的扇贝放入蒜泥跟芹菜葱末,
7
锅里面倒入油,中活烧热1分半时间左右把油淋到扇贝里面就ok啦!
扇贝 8个
蒜头 适量
辣椒 1个
葱 适量
芹菜 适量
盐 2克
料酒 3克
粉丝 适量
扇贝肉洗干净,用料酒,盐腌制15分钟
芹菜加葱切成末,辣椒去籽跟蒜头剁成末!
粉丝用热水泡软
把粉丝放到扇贝壳里面在放上扇贝肉!
锅里放入水烧开,放入扇贝蒸4分钟左右
取出蒸好的扇贝放入蒜泥跟芹菜葱末,
锅里面倒入油,中活烧热1分半时间左右把油淋到扇贝里面就ok啦!