炸花生米特别好吃，但是怎样炸出的花生米既美观又香酥可口呢？下面我来教大家一招，既简单又实用.
食材
1
生花生米 适量
2
食用油 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
开大火把锅烧干，转小火，锅内倒入食用油
2
把准备好的花生米倒入锅内，不断翻炒。（倒入油后立即倒入花生米，这是关键，不要等油热了再倒花生米，否则会外焦内生）
3
等花生米炒成鲜亮的紫红色起锅，倒入盘内，放入适量盐调匀即可。
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