民以食为天,米饭是我们生活中必不可少的一道主食。本人很喜欢吃各种米饭像蛋炒饭。还有就是杂粮米饭,各种杂粮配合煮饭,米饭软糯有嚼劲,营养吸收比较全面,米饭香味十足,口感十分有层次,偶尔变化口味。下面是结合我自己的生活中的经验分享给大家!大家觉得实用的话就帮我转载下哦,呵呵。
工具/原料
苦荞麦10克 荞麦10克 大麦10克 燕麦10克 玉米碴10克 大黄米10克 高粱米10克 小米10克 糙米10克 珍珠大米30克
杂粮米
1
把除了珍珠大米的所有米,洗净后,放入水浸泡1个小时。
2
把洗过的珍珠大米,和其它杂米混合
3
放入水,水量为一个半中指的高度,用压力锅煮15分钟。END
注意事项
大麦和燕麦不容易煮熟,所以要提前浸泡,最好用压力锅煮,大米用东北的珍珠大米
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