西芹炒百合是一道家常菜，主要食材为西芹、百合，需用调料盐、橄榄油、香油等。将西芹切成2厘米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下，锅中加入适量的油，放入葱花，姜茉炝出香味，加入西芹、百合翻炒均匀。再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤，白糖加热至熟，勾芡出锅即可。质嫩爽口，味道鲜美，多吃有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。
苦瓜炒蛋是一道很普通的 家常菜，用苦瓜和 鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人常吃苦瓜，有增进食欲、益气补血明目的作用。
洋葱拌木耳，属于川菜，是一道中国家庭餐桌上的家常菜，主要食材为洋葱、木耳，口味清淡，黑木耳被营养学家称为“素中之蒙荤”和“素中之王”。黑木耳主要含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、鞘磷脂、多种维生素，促进免疫功能，调节血脂，抗动脉粥样硬化，降血糖，延缓衰老，抗溃疡，抗真菌等广泛的药理作用。洋葱，俗称葱头。在欧洲被誉为“菜中皇后”，其营养成分丰富，除不含脂肪外，含蛋白质、糖、粗纤维及钙、磷、铁、硒、胡萝卜素、等多种营养成分。
番茄豆腐是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。此菜口味鲜美，营养丰富，有益健康，属于高血压食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。先将豆腐切成见方的大丁，用开水焯一下捞出，将面粉、鸡蛋放入碗中调匀，倒入豆腐里。锅上火，放入花生油烧热，将浆匀的豆腐过油捞出。锅内放底油，放入葱、姜末、番茄酱炒出香味，加入糖、盐、料酒、味精、汤100毫升，把豆腐放入用微火焖，勾芡汁，出勺前淋入少许明油即可。
蒜蓉西兰花是一道川味家常炒菜，口味清淡，做法简单，耗时短。蒜蓉西兰花的主要食材为西兰花、大蒜，口感脆爽，西兰花有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，其维生素C比大白菜、番茄、芹菜都高。
双椒土豆丝口感清爽，属于百搭菜型。刀工不用很考究，火候的控制也不严格，简单易做，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能。
蔬菜杂菌汤顾名思义搭配自己喜欢的菌类放在一起小火慢炖，操作简单，营养价值丰富。
这些都是比较常见的家常菜，又能保持好的身材而且营养清淡不油腻，最主要的还是要合理的安排自己的饮食，多吃当季的水果。