自己在家做番茄酱，想吃多少做多少，经济实惠，还安全美味，喜欢的亲们一起来制作一下吧。
食材
1
番茄 500克
2
糖 200克
3
澄面 30克
4
柠檬汁 40克
5
清水 15克
方法/步骤
1
准备原料。
2
番茄表皮上划十字花刀，小锅水开后，放入。
3
水滚后，番茄的表皮略有炸裂，即可捞出过凉。
4
轻轻一剥，表皮即可剥落。
5
番茄切碎丁，柠檬榨汁。
6
用料理机把番茄打成泥。
7
倒入面包机内。
8
并依次加入白糖，柠檬汁，清水+澄面和匀。
10
蜂鸣响起，番茄酱制作完毕。
注意事项
1
一次做的量不要过多，随吃随做，预防变质。
2
注意水的量不要太大，否则番茄酱做出来就会很水，不成酱，而影响口感了。
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