拉面皮子需要的就是一些辅助性的手法,在这里小编跟大家一起分享一下。
食材
1
土豆淀粉 100g
2
面粉 1
方法/步骤
2
然后用筷子或者勺子等工具加入水把淀粉搅拌均匀。
3
锅内加入刷好的油,可以用橄榄油,然后倒入我们的淀粉就可以了。
4
小火煮熟的拉面皮子很劲道的,可以感受到Q弹啊。
5
配菜选择自己喜欢的就可以了,不需要忌口,加入小米辣香菜等。
土豆淀粉 100g
面粉 1
然后用筷子或者勺子等工具加入水把淀粉搅拌均匀。
锅内加入刷好的油,可以用橄榄油,然后倒入我们的淀粉就可以了。
小火煮熟的拉面皮子很劲道的,可以感受到Q弹啊。
配菜选择自己喜欢的就可以了,不需要忌口,加入小米辣香菜等。