家里人过生日都自己做蛋糕,虽然不精致,但味道好吃着也放心,这是给丫头做的。
食材
1
蛋糕粉 45克
2
鸡蛋 3个
3
白糖 40克+30克
4
淡奶油 300克
5
牛奶 30克
6
色拉油 30克
7
红心火龙果 半个
8
芒果 4个
方法/步骤
1
淡奶油加30g白糖打发
2
打发好的奶油
3
准备好的六寸戚蛋糕从中间切开,抹上奶油再放上切成块的芒果和火龙果,水果上再薄点抺上层奶油
4
把另一半蛋糕合在奶油水果上
5
平蛋糕外侧,我不会抺面,技术差,但自己做味道好
6
用牙签画上心形,把切好的水果放上
8
成品
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