红烧肉做法那么多，这种做法我可以吃午晚饭！加入干豆角就不会觉得太腻，一口一个超过瘾，肥而不腻的五花肉加上香甜可口的汤汁，绝对可以满足你的胃
工具/原料
五花肉 500g 冰糖 20g 八角 1个 桂皮 2g
方法/步骤
1
准备食材、五花肉 干豆角 八角 桂皮 香叶 冰糖 葱段 姜片
2
干豆角用温水浸泡软
3
泡软的干豆角切成段
4
五花肉切块
5
五花肉放入冷水锅中
6
水开后撇去上层血末
7
捞出备用
8
将五花肉放入平底锅在小火煎制
9
煎至五花肉两面金黄
10
将五花肉煎出的油倒回炒锅中
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放入冰糖小火炒出糖色
12
冰糖炒至像这样的枣红色
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放入五花肉翻炒均匀
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加入八角 桂皮 香叶炒出香味
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加入清水，清水需要没过五花肉
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再加入姜片红和葱段
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盖上盖子小火煮40分钟左右
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40分钟后大火收汁后加入盐和鸡精即可
20
开始享用吧
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