凉拌菜是一道很受欢迎的素菜，有很多种做法，下面小编给大家介绍一种色香味俱全的看上去很漂亮的三丝，与小伙伴儿一起分享。
食材
1
红彩椒 1个
2
葱 1根
3
黄瓜 2根
4
盐 一小勺
5
味精 一小勺
6
醋 一勺
方法/步骤
1
把黄瓜洗好，切成细丝装入盘中。
2
把红椒洗好，切成细丝，将切好的红椒也放入盘中。
3
将葱白切好，放入盘中，和黄瓜红椒一起放置
4
先撒上盐，腌制5分钟，沥水。
5
放入醋，味精和香油，用筷子搅拌均匀。
6
将调味料搅拌均匀后，静置一会儿，一道美味的漂亮凉拌菜就做成啦。
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