罐头很多人都喜欢吃，而且吃罐头还能去火，在家里水果比较多的时候也可以做成罐头，好吃又健康。
食材
1
水果 5-6个
2
白糖/冰糖 适量
方法/步骤
1
将水果洗干净，用水果刀削皮，切成小块。
2
将洗好切好的水果放进清水中加热。
3
当水沸腾之后放入适当的白糖或者冰糖搅拌均匀。
4
煮好之后关火。如果做的多可以在水还热的时候放进玻璃杯子里（不要太烫的，容易让杯子烫坏），放好拧紧盖子，待罐头放凉放进冰箱冷藏。热胀冷缩会使冷却后的杯子处于低氧的情况下，封闭罐头，能多储存一两天。
注意事项
1
在将罐头倒进玻璃杯时不要太烫，或者杯子不要太凉，要不然杯子容易炸裂。
2
玻璃杯要不漏水。
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