我喜欢吃一切甜甜糯糯的东西，有了自制的豆沙馅，不能忽略掉的，一定是包汤圆，怎奈何技术太差，包得不太成功，以至于我阿Q地把它放进冷冻，几乎忽略掉它的存在，直到今天早上，儿子要吃妈妈包好的汤圆，才把它从冷宫中解救出来。
食材
1
糯米粉 适量
2
澄粉 适量
3
红豆沙 适量
方法/步骤
1
糯米粉和少量澄粉混合
2
加温水和成光滑的面团
3
懒了一下，揪了一块面团，应该搓成剂子用刀切会大小比较均匀点，懒的后果就是汤圆大小不一
4
轻轻捏开成面片状
5
放入适量豆沙馅
6
把开口捏紧，并轻轻搓圆
7
包好的汤圆，大的大来，小的小，真够丑的
8
锅中烧开水
9
下入汤圆，水开后，改小火煮
10
煮至汤圆浮起，再煮一会，熟了即可盛起
注意事项
1
糯米粉用开水烫熟比较好包一点
2
剂子尽量下得大小一致