鸡蛋蒸肉酱,可以就着饭吃,也可以与面条同煮,还可以加到米饭里煮成肉酱粥,总之,不论怎么煮孩子都喜欢。别看这很简单,如果想让孩子喜欢,可是要放足味道的哦。
食材
1
猪瘦肉糜 100克
2
鸡蛋 1个
3
鸡汤或骨头汤 50ML
4
酱油 3汤匙
5
盐 1/2茶匙
6
糖 3茶匙
方法/步骤
1
取新鲜猪瘦肉糜100克放在碗里。
2
打入一个鸡蛋。
3
倒入清鸡汤或煮骨头汤50毫升
4
加进酱油 3汤匙、盐 1/2茶匙、糖 3汤匙搅拌均匀。
5
上蒸锅大火蒸20分钟。
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