主要介绍猴头菇的养生功效,猴头汤缓解胃病,红扒猴头菇、松茸汤的制作方法,松茸的我养生功效,食用哪种松茸药效更强,如何吃松茸更营养,等相关内容。
方法/步骤
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猴头菇早在3000年前的商代就有人食用;松茸是世界上目前最贵的菌类。猴头菇在野外一般都成对出现。
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猴头菇可缓解胃部不适。猴头菇有健胃和中的作用,能降低胃酸保护胃黏膜。推荐缓解胃病方-猴头汤
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猴头汤做法:猴头菇60克,以温水浸软后切为薄片加水煎汤,稍微加一些黄酒服用。
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松茸对糖尿病有辅助治疗作用。松茸补肝肾之阴,中医认为可以治疗消渴。
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食用鲜的松茸药效更强。松茸从药效、口感都是鲜的好。多糖或多肽只要超过10度就会被破坏。松茸煲汤营养最好。
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松茸、猴头菇都有抗癌功效。猴头菇补正气对抗癌有辅助治疗作用。二者相比抗癌效果最好的是松茸。松茸富含多糖有防癌功效。推荐抗癌方-猴头白花蛇舌草汤。
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猴头白花蛇舌草汤原料:猴头菇30克,白花蛇舌草30克,藤梨根30克加水煎汤服用。
注意事项
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