个人比较喜欢吃,可以算是吃货吧,呵呵 下面介绍一下我是怎么做鱼的
食材
1
鲫鱼一条 500g
2
葱姜蒜 个人调配
3
盐 个人调配
方法/步骤
1
首先把鲫鱼洗净晾干待下锅。
2
锅内放少许油,硬币大小面积的油即可,把鲫鱼入锅两面煎至金黄色
3
加热水刚好没过鱼即可,加入葱姜蒜熬制乳白色,最后加盐调味即可
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鲫鱼一条 500g
葱姜蒜 个人调配
盐 个人调配
首先把鲫鱼洗净晾干待下锅。
锅内放少许油,硬币大小面积的油即可,把鲫鱼入锅两面煎至金黄色
加热水刚好没过鱼即可,加入葱姜蒜熬制乳白色,最后加盐调味即可