甜粿,潮汕地区的一种特殊食品,用糯米粉和糖做成的,软软甜甜的。
食材
1
甜粿 140克
2
鸡蛋 2个
3
调和油 适量
方法/步骤
1
1、甜粿一块。
2
2、把甜粿切成薄片,薄点比较容易煎。
3
3、鸡蛋2个搅拌均匀。
4
4、把甜粿片裹上蛋液。
6
6、多次翻面,煎制甜粿片变软即可。
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甜粿 140克
鸡蛋 2个
调和油 适量
1、甜粿一块。
2、把甜粿切成薄片,薄点比较容易煎。
3、鸡蛋2个搅拌均匀。
4、把甜粿片裹上蛋液。
6、多次翻面,煎制甜粿片变软即可。