这道红糖鸡蛋年糕汤,可起到改善面色苍白和手脚冰冷的功效,即可满足口腹之欲,又可养生保健。暖身又暖胃的一款甜汤,非常适合女性朋友冬季食用,作为早餐或是下午茶食用都很不错哦!
食材
1
红枣 20克
2
鸡蛋 130克
3
年糕 200克
4
盐 3克
5
红糖 40克
6
姜 5克
7
白糖 10克
8
水 500克
方法/步骤
1
首先将食材准备好
3
年糕洗净切片;姜去皮洗净切片
4
锅中倒入清水,放入红枣姜片,大火烧开,转中火煮十分钟
5
打入两个鸡蛋煮五分钟
6
放入红糖和年糕,煮至年糕变软,即可出锅