明天是情人节,虽然我们都不年轻了,不过还是需要小温馨一下的哈! 礼物是必须滴,而且要自己亲手做的。巧克力和玫瑰是情人节的代名词,那么我就做个玫瑰巧克力送给亲爱的吧。在我这里,玫瑰不再是中看不中用的了,而是可以吃的,这礼物既浪漫又实惠吧! 我想,亲爱的一定会喜欢! 也祝所有亲爱的们情人节快乐!
工具/原料
材料:黑巧克力,食用玫瑰花脯。(我还做了些杏仁的)
方法/步骤
1
准备原料:
2
用料理机的干磨功能把玫瑰花打成碎末
3
杏仁也打成小碎粒
4
巧克力隔水融化。(巧克力的溶点大概是40度左右,所以我用的最小火,融化时上面加个盖子,如果沾多了水蒸气,会影响巧克力最后的成型)
5
融化好的巧克力浆放在热水锅里不要取出。(因为天气冷,动作慢的话巧克力容易凝固,这样就不用担心了)
6
倒入玫瑰花碎拌匀
7
倒入杏仁碎拌匀。
8
拌好的巧克力浆,装满模子,放至凝固即可
9
完成图:
注意事项
健康饮食,饮食健康!