盘点口蘑做法

本人小女纸一枚，毕业以后到一家食用菌的企业工作，选择了一项自己喜欢的小工作，虽没有什么报效社会，奉献祖国的伟大志向，但是也觉得生活很充实，日子很滋润。 自从进入食用菌行业，我觉得收获最大的就是一种绿色生活的心境，有面积很大的蘑菇加工工厂，的员工都会喜欢从自己家买一些蘑菇回家，主要生产的东西，而且自己很明白，是纯粹绿色生产，自己吃起来很放心。于是，自己闲着没事从网上搜集了好多蘑菇的做法，今天先给大家讲一下这个口蘑的各种制作方法吧。 首先，是素食主义者的最爱，纯粹素食绿色的耗油口蘑。这道菜的最考验烹饪水平的就是口蘑入味的问题。因为大家都知道的，口蘑是一种菇伞比较厚重的蘑菇，所以会经常很难入味。母亲节的时候，我买了不少口蘑，带回家让老妈给做，她做的耗油口蘑真的是一绝，哈哈，妈妈的味道哦~~~他告诉我，秘诀就是在做之前先把口蘑焯水，这样，就会去除口蘑的略微的土腥味，然后再将口蘑表面开口，这样不仅入味而且很美观。哇咔咔~~~~不要以为是栗子哦，哈哈，这是口蘑（因为当时忘记拍照了，图片来源于网络）！ 第二，下面是肉食主义者的最爱哦~~~因为邻居家姐姐生小孩，所以妈妈就做了容易下奶的口蘑烧猪蹄，邻居家姐姐赞不绝口呢，反应很好哦~~这道菜在制作的时候一定要记得把猪手切的小块，大块是不容易熟的，而且不容易入味。提醒大家，如果平时是自己吃的时候要根据个人口味的哦，我还是比较喜欢那种脆脆的感觉的。第三，还有一种做法就是口蘑汤，可以加各种的肉肉哦。这个也是比较适合孕妇享用的。口蘑里面含量很高的维生素能够促进孕妇身体恢复，也会对胎儿产生很好的效果，记得孕妇吃的时候要尽量少放味精。第四，口蘑因为富含丰富的膳食纤维，同时不含脂肪，含有少量的碳水化合物而成为那些爱减肥爱美人士的青睐，而下面这道融合西式口味的口蘑沙拉应该会成为那些减肥瘦身人士的宠儿。 最后，澄清一点，这些图片都是来源于网络。当然盘点的也只是很少的一部分口蘑的制作方法，如果大家喜欢的话可以自己创新。希望大家在以后的寻找绿色，绿色生活，健康生活的过程中越来越美丽！