和老婆两个人的日子，一般做饭都是糊弄，今天要做饭时，发现没什么可做的菜，小土豆两个，菜椒一个，决定切成丁炒一下，炒出来颜色蛮好看，味道也不错呢。
工具/原料
1
主料：菜椒、火腿肠 、土豆
2
配料：油、盐、洋葱、鸡精、花椒
方法/步骤
1
火腿肠、菜椒、土豆全都切成丁。洋葱切碎当葱花用。
2
锅里油热后放花椒炒香。
3
再放洋葱碎爆锅。
4
放土豆丁翻炒。
5
土豆丁八成熟后，放菜椒丁，加适量盐调味。
6
菜椒颜色炒至发绿，放火腿丁，加适量鸡精调味，翻匀即可。
注意事项
花椒该炒香后盛出，不然吃时老是要挑着，免得吃到嘴里麻。
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