快来自己动手制作一些美食吧,制作的过程中,既能培养兴趣和爱好,还能消磨无聊的时间,可以给和孩子一块制作,能增加家人之间的感情,还可以享受美味的大餐。
食材
1
火腿肠 4根
2
鸭蛋 3个
3
红辣椒 1个
4
绿辣椒 1个
方法/步骤
1
火腿肠滚切块,红绿辣椒斜切条
2
打入三个鸭蛋,加入盐和料酒
3
打散,搅拌均匀
4
锅烧热,加入少许油,倒入蛋液
5
待蛋液凝固,用铲子弄成一小块,盛出
6
锅里放入少许油,放入红绿辣椒翻炒
7
加入少许盐,翻炒片刻,盛出
8
锅里放入火腿肠翻炒至微微黄
9
然后放入蛋块和红绿辣椒翻炒均匀即可
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