香肠是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道彩椒炒香肠怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
彩椒 1个
2
腊肠 1根
3
蒜末 5克
4
姜末 5克
5
油 10毫升
6
盐 10克
方法/步骤
1
将准备好的彩椒去蒂去籽，洗净切成小块，将香肠切成小片。
2
起锅烧油，油热后放入蒜末、姜末爆香，倒入切好的香肠片快速翻炒。
4
这样营养美味的彩椒炒香肠就做好了。
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