豌豆
别名:回回豆、雪豆、寒豆、麦豆、毕豆、
豌豆的营养成份
1.益中气、止泻痢、调营卫2.利小便、消痈肿、解乳石毒这两天已有大量的豌豆上市,所以我在这里介绍一种家常的豌豆的烧法。
食材
1
豌豆 500g
2
大蒜泥 5g
3
盐 2g
4
食品用油 20ml
方法/步骤
1
500g豌豆用剪子把豌豆两头剪掉。
2
再把豌豆清洗干净,待用。
3
锅烧热,倒入食用油,再加入大蒜泥小许,炒到大蒜泥显黄色后,再倒入剪好的豌豆翻一会后,加入一碗水。
4
待水烧干后再加入小许的大蒜泥和味精少许一会后,就可以起锅了。
5
这样好吃的蒜香豌豆就做好了。
注意事项
1
豌豆两头一定要剪一下,这样可以入味。
2
喜欢其它口味的你可以自己加入别的调味品。