星冰乐(Frappuccino,也有叫作“法布奇诺”的),是一种混合饮料(Blended Beverages),它是星巴克(Starbucks)的招牌饮料,最初它是以星巴克纯厚的咖啡与鲜奶混制而成滑顺、绵密的饮料。
后来星冰乐也出了无咖啡的款,其中的抹茶星冰乐就是我和我家小王子最最喜欢的口味。
工具/原料
原 料:冰块200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克,淡奶油50克
方法/步骤
1
将冰块加入搅拌杯中
2
加入牛奶。可依自己喜好调节牛奶量,但以不没过冰块为佳
3
加入抹茶粉
4
加入糖粉,可依自己喜好增减糖的分量
5
用搅拌机搅拌成冰沙到入杯中。将淡奶油用电动打蛋机打发后装入裱花袋挤在沙冰上(怕胖的也可以不加奶油,也很好喝哦)
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