美味的菜
食材
1
刺瓜 400克
2
猪肉馅 200克
3
干辣椒 4个
4
植物油 2勺
5
盐 1/4勺
步骤/方法
1
切两半清理里边的瓜瓤
2
瓜瓤全部都要取出,之后洗干净
3
开火烧热锅,直到锅冒热烟再倒入油
4
肉炒到变白了然后铲起来
5
肉铲起来,再一次开火,待锅烧热,又一次倒入油,等锅热之后放入干辣椒
6
等到辣椒变成金黄之后倒入之前洗好的刺瓜
7
等到刺瓜差不多变软之后可以倒入肉末,炒十分钟放盐即可食用。
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