怎么制作清蒸鱼的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么制作清蒸鱼的小技巧
工具/原料
锅
方法/步骤
1
把鱼清理干净，反面在鱼身上改花刀，放入葱姜，2克高度白酒，放入1勺盐，1勺鸡精，1勺胡椒粉，1勺酱油，抓拌均匀
2
腌制20分钟入味，放入盘中，放入2克葱，2克姜，2克辣椒丝
3
上蒸锅蒸制15分钟，蒸熟后，倒入蒸鱼豉油，泼上热油即可
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