食材
1
酵母 4克
2
低粉 250克
3
砂糖 20克
4
泡打粉 3克
5
水 135克
6
猪油 3克
7
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
面粉中开窝除了猪油外,将所有粉倒进去放水搓。
2
搓成光滑面团。
3
醒来10分钟。
4
擀成正方形后卷起来。
5
切成自己喜欢的大小。
6
发酵约1小时,蒸7分钟。
7
出锅。
酵母 4克
低粉 250克
砂糖 20克
泡打粉 3克
水 135克
猪油 3克
黑芝麻 适量
面粉中开窝除了猪油外,将所有粉倒进去放水搓。
搓成光滑面团。
醒来10分钟。
擀成正方形后卷起来。
切成自己喜欢的大小。
发酵约1小时,蒸7分钟。
出锅。