现在正是吃芦蒿的季节哦,味道很赞
食材
1
芦蒿 200g
2
香干 4片
3
胡萝卜 半根
方法/步骤
1
准备食材,将芦蒿、香干、胡萝卜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将切好的胡萝卜丝入锅,不停翻炒
3
翻炒1分钟左右,再将芦蒿倒入,快速混合均匀
4
不停翻炒几分钟,再将香干倒入,大火持续
5
加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟
6
时间到了,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅
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