学会此教程，以后再也不用出去买汤圆啦；自己在家里就可以自制的汤圆；教程也比较简单；注意：汤圆皮：糯米粉100克；热水30克；凉水45克到60克之间调节面团；
食材
黑芝麻 60克
方法/步骤
1
60克黑芝麻；15克糖打成粉，如图所示
2
家里需要有这样的机子哦，黑芝麻打成碎末真的很香；
3
加40克猪油搅拌均匀；冷冻半小时；分成10克每个；黑芝麻馅冷冻备用（一定要冻到非常硬再包）
4
100克糯米粉30克热水搅拌；再加45克到60克水搅拌均匀到耳垂硬度；
5
取15克面团包芝麻馅底部撒糯米粉防粘
6
水开下汤圆，煮至浮起来即可；
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