喜欢素食的看看这道菜适合你的胃口吗
食材
1
西兰花 半个
2
胡萝卜 半根
3
香干 适量
4
葱蒜 少许
5
生抽 少许
方法/步骤
1
香干洗净切碎，备用。
2
胡萝卜切片，西兰花洗净切开备用。
3
葱蒜切成末。
4
开水中放些盐，倒入西兰花焯大约一分钟，沥干水分。
5
锅中放油，油热后放入葱蒜末煸出香味。
6
放入香干煸炒，将香干炒透。
7
放入西兰花和胡萝卜快速翻炒，放入少许生抽和盐炒匀，关火盛盘。
注意事项
1
少放些盐，更健康
2
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