今天教大家一个做香菇汤的方法
工具/原料
香菇 杏鲍菇 瘦肉 豆芽 葱 香菜 耗油 生抽 淀粉
方法/步骤
1
第一步准备好食材然后取些瘦肉放入碗里后加一勺鸡精和少许的白糖,5ml生抽,5ml耗油和少许的淀粉搅拌均匀。
2
第二步 我们取香菇和杏鲍菇洗净切成片,起锅,热油,然后放入我们已经切好的香菇片开始翻炒
3
翻炒三到五分钟分钟后就可以加入适量少许的生抽和耗油再次翻炒入味
4
第四步我们要加入1500毫升的水大火煮开,然后转为小火,然后再加入第一步已经腌制好的好的肉(喜欢吃豆芽的可以加入豆芽)
5
第五步加入两块浓汤宝,小火熬煮直至熟透后,就是最后一步了,撒入葱花和香菜搅拌均匀就可以出锅啦(记得关火哟)。
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