藕的做法很多,糖醋的做法属于较清淡的一种,也算做法比较简单的,藕片脆脆的,味道香辣还带酸甜。
工具/原料
1
250克 嫩藕
2
100克 白糖
3
45克 白醋
4
2克 精盐.
步骤/方法
1
白糖加白醋加水煮开冷透,水量以没过藕片为好。
2
藕切薄片
3
放入水中,再放入冰箱8小时后食用。
4
酸甜适口,用这个水泡过藕后,下次还可以再泡,哈,连吃了好几天,每次泡的时候水再重新煮开冷透,放1克的盐就好了.
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