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小白菜水做法

经济,营养,做法简单
食材
1

面粉 适量

2

葱 一颗

3

新鲜小白菜 若干

4

姜 少许

5

肉馅 适量

6

盐 适量

7

香油 几滴

8

瓜子油 适量

9

酱油 适量

10

五香粉 1勺

方法/步骤
1

将新鲜小白菜清洗干净,然后放入热水中焯至全部变软,在此过程中不要盖盖 ,否则容易使小白菜变色

3

将肉馅放入盆中加入适量的油,盐,五香粉,香油,放入切碎的葱姜后搅拌均匀,然后将切碎的小白菜覆盖在上边,不要搅拌。

4

取适量面粉加水揉成面团,搓成细长条,切成剂子,擀成饺子皮。

5

将3中的饺子陷搅拌均匀,然后用饺子皮中放入适量饺子馅,按普通方法包上即可,最后放入废水中煮熟

注意事项

肉馅要腌制十分钟,所以不要立刻搅拌小白菜

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