冬天皮肤容易干燥，嘴角容易溃疡，多吃青菜补充充足的维生素就可以有效避免，今天介绍一种水煮青菜的做法，冬天吃起来就暖和，又好吃。
食材
1
大白菜 500g
2
茼蒿 200g
3
花椒 5g
4
豆瓣酱 5g
方法/步骤
1
将大白菜和茼蒿洗净切好备用；
2
将适量肥猪油洗净切好，放在锅中煮到八成熟备用；
3
将大蒜去皮切碎备用；
4
将猪肉放入锅中炒出油；
5
加入适量花椒去除肉腥味；
6
加入适量大蒜；
8
加入适量水；
9
加入适量食盐；
10
加入适量麻辣鲜；
11
加入适量鸡精；
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加入备好的大白菜和茼蒿；
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稍煮一会，直到这两种青菜刚煮熟；
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起锅，美味又营养的水煮青菜就做好了。
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