炒面是自制小吃，材料非常简单快捷。下面，我给大家介绍一个炒面的具体步骤。
食材
1
挂面 适量
2
酱油，白糖 适量
3
洋葱 半个
方法/步骤
1
煮锅烧水，煮沸后放入面条。
2
用筷子轻轻搅拌使面条变软并均匀加热。
3
炒面面条不要太烂，打开锅盖后，面条还是生的都没关系，捞起。
4
将洋葱切成薄片，切碎的猪肉，再将芹菜切成段
5
松散摇晃面条，然后吹凉。不要使用冷水，可以使用电风扇进行冷却。
6
在锅中放入适量的色拉油。当油温为60％时，倒入切碎的洋葱和芹菜，然后翻炒。
7
然后加入凉面，加适量的糖油调味，并用筷子摇动面
8
加入少量蒜末放入锅中。这种炒面非常容易制作，适合早餐或点心。
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